烹饪
■大拼盘 Sumi-Ittetsu引以为豪的人气大拼盘。
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家庭服务
3850日元(含税)
（推荐3至4人份） 上瘾的排骨、嫩腰肉、嫩裙排、中排骨、内脏、鸡大腿、五花肉排骨、香肠、烤蔬菜
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5种品种
2750日元(含税)
(推荐2-3人份) 让人上瘾的小排骨、嫩裙排、内脏、鸡大腿、排骨、烤蔬菜
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成吉思汗
2800日元(含税)
（推荐2-3人份）烤肉店的正宗成吉思汗！ 【续杯】羊里脊肉续杯1,500日元（含税）/蔬菜续杯530日元（含税）
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一铁三昧
2300日元(含税)
（推荐2人份）一铁排骨、一铁裙边牛排、一铁腰肉
■棕褐色
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猪舌
¥780(含税)
富含维生素和矿物质。
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蒜蓉猪舌/葱盐猪舌
810日元/830日元（含税）
芝麻油的营养加倍！你会爱上这种味道的。蒜蓉猪舌：810日元（含税）/葱盐猪舌：830日元（含税）
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牛肉盐舌
1250日元(含税)
从这里开始！高品质蛋白质和低脂肪！
![[上瘾]大蒜牛舌](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506641/lvez_w315h315.jpg)
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![[上瘾]大蒜牛舌](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506641/lvez_w500h500.jpg)
[上瘾]大蒜牛舌
1280日元(含税)
麻油加倍营养！味道让人上瘾。
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葱咸牛舌
1300日元(含税)
如果你用大量的葱盐包裹它，它也很棒！
■ 推荐“牛”
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上瘾的排骨
850日元(含税)
牛小排和裙边牛排的最佳部位！ 谷一哲的新标准！
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落下卡尔维
850日元(含税)
排骨肉汁多，味道鲜美。
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嫩裙边牛排/嫩腰肉
780日元/850日元（含税）
软裙牛排：780日元（含税）/软腰肉：850日元（含税）
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切成薄片的卡尔比
¥780(含税)
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葱盐Kalbi / Sukiyaki Kalbi
各830日元（含税）
用葱盐包裹，使其健康。*图片是葱盐排骨。
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坪小排 1 块
950日元(含税)
小排骨的中间部分是用秘制酱汁腌制的。
![[专长] 一铁切肉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506653/dq6n_w315h315.jpg)
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![[专长] 一铁切肉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506653/dq6n_w500h500.jpg)
[专长] 一铁切肉
1200日元(含税)
“Karubijiman”是谷一铁的代表产品。
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一铁腰肉牛排/一铁腰肉
1250日元/1200日元（含税）
人气No.1。它的味道柔和而浓郁。一铁裙边牛排：1250日元（含税）/一铁腰肉：1200日元（含税）*照片为一铁裙边牛排。
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味噌蒜裙牛排
800日元(含税)
搭配香浓的味噌和大蒜一起烧烤。
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【辣】辣酱软裙牛排
¥810(含税)
与辣味噌混合，与啤酒搭配非常美味！
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芝麻盐蒜裙牛排
830日元(含税)
大蒜和芝麻的香味让人食欲大增！
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厚切裙边牛排
1350日元(含税)
将其整个烧烤，使其更加多汁。
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Misuji
1350日元(含税)
适度的大理石花纹和浓郁的红肉风味。
![[稀有] 国产牛肉 Yukhoe](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506664/92f8_w315h315.jpg)
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![[稀有] 国产牛肉 Yukhoe](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506664/92f8_w500h500.jpg)
[稀有] 国产牛肉 Yukhoe
1400日元(含税)
它是在一家符合加工和烹饪生食新标准的工厂加工的，这在日本是很少见的。请享受稀有的生 Yukhoe，以及安全和保障。
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一铁三昧
2300日元(含税)
一铁小排、一铁侧腹牛排、一铁腰肉。
特选牛肉 热情好客与和谐的承诺
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【优秀】特选和牛小排骨
1750日元(含税)
谷一哲引以为豪的黑毛和牛小排。请享受更高级的味道。
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特制牛腩
3100日元(含税)
我们精心挑选了最好的大理石花纹和鲜味。
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优质里脊
2100日元(含税)
细腻，柔软，精致的味道。
用木炭的力量烤焦的荷鲁门“Rekka炭烤”
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荷鲁蒙大王（小肠）
800日元(含税)
烘烤后，它就变成了皇冠。和牛内脏富含脂肪。
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心
¥780(含税)
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上野（胃）
890日元(含税)
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Senmai（胃）/健康肝脏（肝脏）/ Yomenakase（主动脉）
各540日元（含税）
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Techchan（大肠）
700日元(含税)
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芝麻盐肝（咸肝）
550日元(含税)
![[辣] Karizuke Techan](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506682/tv8z_w315h315.jpg)
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![[辣] Karizuke Techan](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506682/tv8z_w500h500.jpg)
[辣] Karizuke Techan
¥770(含税)
![[辣] 辣腌内脏](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506684/2xmu_w315h315.jpg)
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![[辣] 辣腌内脏](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506684/2xmu_w500h500.jpg)
[辣] 辣腌内脏
¥870(含税)
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特选horumon拼盘
1400日元(含税)
铁锅、仙米、肝、上美浓的超值组合。
■ 猪肉和鸡肉
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猪肚排骨/tontoro
各580日元（含税）
优质蛋白质、维生素B1、健康优质猪肉。
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三元猪腰肉
¥750(含税)
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香肠
560日元(含税)
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鸡队长
¥650(含税)
恰到好处的脂肪和质地。这是一个受欢迎的项目。
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鸡大腿
550日元(含税)
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Yagen鸡南口
¥540(含税)
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奶酪鸭雕刻
830日元(含税)
把辣鸡和奶酪混合在一起！
■ 羊肉、海鲜、烤蔬菜
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【严肃】成吉思汗
2800日元(含税)
一铁认真的成吉思汗！
![[补充] 羊腰肉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506696/heb3_w315h315.jpg)
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![[补充] 羊腰肉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uq8qg6ur/29506696/heb3_w500h500.jpg)
[补充] 羊腰肉
1500日元(含税)
额外蔬菜530日元（含税）
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【超值】3种海鲜拼盘
1800日元(含税)
什锦扇贝、鱿鱼、虾。
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黄油烤扇贝
¥750(含税)
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烤虾/鱿鱼
550日元/650日元（含税）
烤虾：550日元（含税）/鱿鱼：650日元（含税）
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什锦烤蔬菜
¥750(含税)
*蔬菜会根据季节而有所变化。
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各种蔬菜
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白洋葱、青椒、圆蒜：各300日元（含税）/洋葱、香菇：各350日元（含税）/玉米：480日元（含税）/烤卷心菜：420日元（含税）
■饭
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米饭（小）
240日元(含税)
（中）330日元（含税）/（大）420日元（含税）/（特大）510日元（含税）
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石烤拌饭
850日元(含税)
【半份】650日元（含税）
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春佳卷
¥750(含税)
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韩式茶泡饭
450日元(含税)
最后以韩式揉紫菜和李子味鸡汤收尾。
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石烤芝士拌饭
950日元(含税)
【半份】810日元（含税）
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碎米
440日元(含税)
【大尺寸】580日元（含税）
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梅紫苏饭
440日元(含税)
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海苔饭
380日元(含税)
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葱蛋饭
380日元(含税)
■ 汤和鲍泽
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海藻汤
400日元(含税)
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鸡蛋汤
¥420(含税)
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Wakatama汤
¥520(含税)
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热蔬菜汤
¥520(含税)
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卡尔比汤
¥630(含税)
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海藻鲍泽/鸡蛋鲍泽
各520日元（含税）
【半价】各420日元（含税）
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若玉鲍泽/热菜鲍泽
各630日元（含税）
【半价】各480日元（含税）
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卡尔维铜
¥740(含税)
[半价] 530日元（含税）
沙拉和面条
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Ontama 凯撒沙拉
¥640(含税)
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三柱
480日元(含税)
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上瘾的卷心菜
500日元(含税)
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盐番茄
300日元(含税)
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乔雷吉沙拉
¥530(含税)
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一铁盛冈冷面/柚子磨碎冷面
各750日元（含税）
【迷你冷面】600日元（含税）
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须田凉面
850日元(含税)
酸菜冷面半份：650日元（含税）
Buchimgae，泡菜，小吃
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Nirachidjimi
580日元(含税)
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麻糬芝士煎饼
¥750(含税)
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3种泡菜拼盘
¥780(含税)
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香醇的水煮蛋泡菜
500日元(含税)
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大白菜泡菜/萝卜泡菜
每个450日元（含税）
黄瓜泡菜：550日元（含税）
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韩国贴
150日元(含税)
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温暖的毛豆
450日元(含税)
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烤玉米黄油/黄油酱油烤Eringi / Namul 4种拼盘
每个550日元（含税）
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换
¥650(含税)
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香油烤大蒜
390日元(含税)
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孩子们的一套
600日元(含税)
